枡と俵の関係
米の体積の単位について、1石（こく）＝10斗（と）、1斗＝10升（しょう）、1升＝10合（ごう）という割合は決まっていましたが、1俵（ひょう）に米が何斗入るかは時代や地域によって一定ではありませんでした。明治以降は1俵に4斗入る四斗俵〔シトビョウ〕という俵（たわら）がよく用いられました。
米１石の重さは約150キログラムに相当しますので、一斗枡（いっとます）に入る米の重さは約15キログラム、1俵（四斗俵の場合）の米の重さは約60キログラムとなります。
なお、1合の米を炊（た）くとおおよそ茶碗（ちゃわん）２杯（はい）分のごはんになるといわれます。みなさんのお宅では米１俵を食べきるのにどのくらいの日数が必要になるでしょうか。
